ツナのキーマカレー、チーズ温玉のせ！
お肉でなく、ツナのキーマカレーです。とろけるチーズと温玉をのせて召し上がれ！
このレシピの生い立ち
いつもはツナカレーを作ってますが、子供たちに｢またーっ｣と言われそうなので、今回はキーマカレーにしてみました。自分のキーマカレーのレシピを参考に作りました。
ツナのキーマカレー、チーズ温玉のせ！
お肉でなく、ツナのキーマカレーです。とろけるチーズと温玉をのせて召し上がれ！
このレシピの生い立ち
いつもはツナカレーを作ってますが、子供たちに｢またーっ｣と言われそうなので、今回はキーマカレーにしてみました。自分のキーマカレーのレシピを参考に作りました。
作り方
- 1
鍋に、ツナ缶、にんにく(チューブ)を入れて、弱火で炒めます。
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- 2
玉ねぎをみじん切りにしてラップで包み、電子レンジ（500W）で2分加熱します。
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- 3
レンチンした玉ねぎ、みじん切りにした舞茸も入れて炒めます。
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- 4
さらに、2～3mm角に細かく切った、お麩も入れて炒めます。
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- 5
炒めたら、隠し味のインスタントコーヒー、トマトケチャップ、ウスターソース、こんぶ茶を入れます。
-
- 6
細かく切ったお好みのカレールーも入れて、よく混ぜます。
☆1/2箱のさらに1/4個なので、実質1皿分かな？ -
- 7
よく混ざったら、ツナのキーマカレーの完成です。
-
- 8
温玉を作ります。マグカップに180ccの水を入れ、尖った方に穴を開けた卵を入れて、電子レンジ（500W）で2分加熱します
-
- 9
★必ず穴を開けて下さい。爆発します。
詳しくは、レシピID:20214572
割らずにレンジで2分超簡単。殻付き温玉！ -
- 10
お皿に熱々のご飯をよそり、その上にとろけるチーズをかけます。
☆もしくは、とろけるチーズをかけたら1分レンチンします。 -
- 11
その上に熱々のツナのキーマカレーをかけて(中央に凹みを作ります)、真ん中に、温玉をわりいれて、完成です。
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- 12
レシピID:19760719
ルーでキーマカレー、HBでふわふわナン！
も見てね！ -
コツ・ポイント
※お麩を入れるのがポイント。味を吸って美味しい！けど、食感がイマイチなので、入れなくてもいっかなあ。
※カレールーの量はお好みで調整して下さい。カレー粉を加えてもいいです。
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