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とろーりチーズINロールキャベツ♥
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とろーりチーズINロールキャベツ♥-レシピのメイン写真

とろーりチーズINロールキャベツ♥

Natsuki✿
Natsuki✿ @cook_40179739

巻いちゃえばロールキャベツ!好きな具材でロールキャベツにしちゃいましょ♥
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で、ロールキャベツを作ってみたら誕生しました♪

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材料

  • (牛)豚肉小間切れ 200g
  • チーズ 適量
  • 塩コショウ 適量
  • コンソメ 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツの必要な枚数を、しんなりするまで茹でます。(茹ですぎると、巻きにくくなります)

  2. 2

    (うちでは、崩れにくいように小間切れを使います)小間切れのお肉を2枚くらい重ねてチーズを巻きます。

  3. 3

    キャベツで↑のタネを包んでいきます。最後は爪楊枝などで固定してください。

  4. 4

    鍋に水、塩コショウ、コンソメで味付けをしてひと煮立ちさせたら、ロールキャベツをゆっくり並べていきます。

  5. 5

    弱火にして10分ほど煮込めば完成です。

コツ・ポイント

ひき肉で作るロールキャベツより、短時間でできるのでオススメ♪

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Natsuki✿
Natsuki✿ @cook_40179739
2017/11/30 23:51に公開

このレシピのキーワード

ロールキャベツ 牛肉 豚こま チーズ

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