*簡単焼きプリン*

☘にしいこ☘ @cook_40243238
混ぜるだけ‼
カラメルはお好みでタブレット無ければ水と砂糖煮詰めて作ってね(*'▽')
このレシピの生い立ち
色んな方のを参考に分かりやすい分量で作れるように自分ではじき出しました。
卵1ヶに対して牛乳が125㏄、砂糖が25gです。
*簡単焼きプリン*
混ぜるだけ‼
カラメルはお好みでタブレット無ければ水と砂糖煮詰めて作ってね(*'▽')
このレシピの生い立ち
色んな方のを参考に分かりやすい分量で作れるように自分ではじき出しました。
卵1ヶに対して牛乳が125㏄、砂糖が25gです。
作り方
- 1
卵割入れ混ぜる。
- 2
牛乳・砂糖加えて混ぜてこす。(2回ぐらいこせば大分なめらかになります)
- 3
バニラエッセンス加え混ぜてカラメルタブレット入れたココットに流す。
- 4
耐熱のバットなどがあればそこに水を、無ければオーブンの角皿に水入れてココットを乗せる。(要は蒸し焼き)
- 5
180℃オーブンで20分焼く。
コツ・ポイント
どうやれば焼き色が付くのだろうと試行錯誤したのですが、どうも私の場合は焼き色が付く前に固めの茶碗蒸し化してしまうので諦めました。
なので、焼き色は付きませんが、ちゃんと火は通っているので…そして焼き過ぎると甘い茶碗蒸しになりますw笑
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