温活♡朝ごはん♪生姜のチーズトースト

Icco000 @cook_40094476
普段の簡単なトーストに生姜をプラス
寒い朝でも体がポカポカします。
写真はチーズ・ミニトマト・ウインナー・新生姜など
このレシピの生い立ち
保存している生姜のすし酢漬け。
みじん切りは主に炒め物に使っていますが、思い付きでチーズトーストにのっけてみました。
体がポカポカしてきました(*^^*)
温活♡朝ごはん♪生姜のチーズトースト
普段の簡単なトーストに生姜をプラス
寒い朝でも体がポカポカします。
写真はチーズ・ミニトマト・ウインナー・新生姜など
このレシピの生い立ち
保存している生姜のすし酢漬け。
みじん切りは主に炒め物に使っていますが、思い付きでチーズトーストにのっけてみました。
体がポカポカしてきました(*^^*)
作り方
- 1
新生姜でなくてもすし酢に漬けて保存出来ます。
瑞々しさ柔らかさは新生姜の方があります。刻んだ生姜でも○ですが少なめで
- 2
保存している新生姜を使用
新生姜150gにすし酢大さじ5
漬けてすぐの写真です。
ほんのりピンクになります。 - 3
スライスしたものも保存しています。
ヒタヒタのすし酢に浸しています。
- 4
端っこは捨てずにラップして冷凍しています。
鶏ガラスープや煮豚などを作る時に活躍します。
- 5
具材はカット
食パンに チーズ→ウインナー→生姜→ミニトマト→粗びき塩胡椒の順で
焼けた後にカイワレをトッピング
コツ・ポイント
すし酢に漬けていない生姜を使った場合、生姜独特のピリッと感が少し増します。
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