キャベツとハムと卵のタルタルサラダ☆

キャベツとハムと卵のタルタルサラダ☆-レシピのメイン写真

キャベツとハムと卵のタルタルサラダ☆

☆さお☆りん☆ @cook_40140204

食べ応えのあるサラダを作ってみました。お酢を入れることで、サッパリとした味付けになります。
このレシピの生い立ち
卵を消費したくて、考えてみました。

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☆さお☆りん☆ @cook_40140204

食べ応えのあるサラダを作ってみました。お酢を入れることで、サッパリとした味付けになります。
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材料

2人分

キャベツ 1/4玉
卵 2個
ハム 4枚
マヨネーズ大さじ4
酢（穀物酢）小さじ1
クレイジーソルト小さじ1/2
ブラックペッパーお好みで

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作り方

1

卵は沸騰したお湯で約10分程度茹でて、冷ましておく。
2

キャベツは幅1センチ、長さ2センチ程の千切りにし、塩揉みして置いておく。
3

先ほど茹でたゆで卵をざっくりと刻み、塩揉みしたキャベツをギュッと絞り、ハムも1センチ角程度に刻む。
4

3で用意した具材を、大きめのボウルに入れる。
5

マヨネーズとお酢とクレイジーソルトを入れ、全て混ぜる。
6

器に盛り付けたら、お好みでブラックペッパーを振り、出来上がり☆

コツ・ポイント

もっとサッパリ系がお好みでしたら、マヨネーズを控え、お酢を少し増やしてもいいかもしれないです^_^

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☆さお☆りん☆ @cook_40140204

2019/08/12 10:23に公開

また作りたいな、と思うレシピを、備忘録のようにゆるーくUPしています^_^

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