ハヤシライス

マメ太のお母さん @cook_40271301
セロリとパセリの葉と人参が沢山入ったビタミンC豊富な料理です。まろやかで優しい味です。
このレシピの生い立ち
セロリとパセリが好きでお肌の為に沢山食べようと思った為です。
ハヤシライス
セロリとパセリの葉と人参が沢山入ったビタミンC豊富な料理です。まろやかで優しい味です。
このレシピの生い立ち
セロリとパセリが好きでお肌の為に沢山食べようと思った為です。
作り方
- 1
★の野菜をフードプロセッサーにかけます。フライパンにオイルとバター半分で野菜をよく炒めカボチャも細かくしながら炒めます。
- 2
オイルと残りのバターを入れ玉ねぎと牛肉を炒め火が通ると 小麦粉を混ぜて❶とトマト缶を入れ大きく混ぜ合わせていきます。
- 3
沸騰してきたら水を加えて よく混ぜます。◉の調味料を入れ弱火でしっかり混ぜながら煮ます。フツフツしだしたら火を止めます。
- 4
一晩冷まして 朝火を入れて混ぜてください。晩ご飯にどうぞ!まろやかで優しい味に仕上がってます。
コツ・ポイント
1日おく(途中、火を通したりします。)って主婦(主夫)には色々と厳しいと思いますが、日にちをまたぐと 本当に味がまろやかと言うか、馴染んで美味しいです。
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