余ったいなりあげで混ぜごはん
姫ママ123 @cook_40132042
いなり寿司を作って、中途半端に余ってしまったいなりあげを美味しくアレンジ。包まなくでいいのでお手軽にできます！
このレシピの生い立ち
いなりあげが中途半端に残っていたので、酢飯に混ぜちゃえ！彩りに大根葉も入れちゃおう！とできたレシピです。大根葉がないときは、枝豆を入れても美味しくできます。
アプリでひらく作り方
- 1
いなりあげを短冊切りに。あまり細いと混ぜたときに粉々になってしまうのでほどほどに。
- 2
大根葉をサッと塩ゆでして、細かく刻む。
- 3
酢飯に１と２と炒りごまを混ぜあわせて出来上がり。
コツ・ポイント
いなりあげは、軽く絞る程度でOKです。酢飯にせずに煮汁を多めにして混ぜても美味です。分量はお好みで増減してくださいね。
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