ウインナーとピーマンのミニ串カツ

kaana57
kaana57 @kanakosato

COOKPADニュース掲載♪
身近な食材で簡単に☆
爪楊枝でピックタイプの串カツなのでお弁当やおつまみにも◎
このレシピの生い立ち
お弁当にピックタイプの食べやすいおかずを入れたくて作りました☆

ウインナーとピーマンのミニ串カツ

COOKPADニュース掲載♪
身近な食材で簡単に☆
爪楊枝でピックタイプの串カツなのでお弁当やおつまみにも◎
このレシピの生い立ち
お弁当にピックタイプの食べやすいおかずを入れたくて作りました☆

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材料

6個分
  1. ウインナーソーセージ 3本
  2. ピーマン 1個
  3. 天ぷら粉 25g
  4. 大2+小1
  5. パン粉 10g
  6. 揚げ油 適量
  7. 塩こしょう 少々
  8. つまようじ 6本

作り方

  1. 1

    ピーマンはへたと種をとり、縦半分のあと3等分に切る。
    ウインナーは長さ半分に切る。

    ☆を混ぜ合わせる。

  2. 2

    ピーマン→ウインナーの順につまようじに刺して塩こしょうをふる。

  3. 3

    2に☆をつけ、パン粉をしっかりつける。

  4. 4

    170度の揚げ油できつね色に揚げる。

    お好みでケチャップやソースを添える

  5. 5

    ※レシピブログ内『くらしのアンテナ』コーナーでレシピ紹介していただきました♪
    どうもありがとうございます。→

  6. 6

    http://www.recipe-blog.jp/antenna/109712

  7. 7

    2019.4.30
    COOKPADニュースに掲載していただきました♪どうもありがとうございます☆→

  8. 8

    https://news.cookpad.com/articles/32077

コツ・ポイント

*天ぷら粉は種類によって吸水量が違うので見た目で判断します。(目安はとろんとした状態。)
*パン粉をしっかりつけるとカリッとおいしく仕上がります。

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kaana57
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野菜を味方に♪40代から始めよう♡心と体をととのえるおうちごはん【クックパッドアンバサダー2023】☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57★認定ヘルスフードカウンセラー1級、ABCcooking講師ライセンス(料理&パン)、フードスタイリストBTC資格所有★
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