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生ゆば丼 黄身のしょうゆ漬けと。
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生ゆば丼 黄身のしょうゆ漬けと。-レシピのメイン写真

生ゆば丼 黄身のしょうゆ漬けと。

おとうふタイシ
おとうふタイシ @cook_40139432

やわらかな生ゆばをどんぶりで。TKGのアレンジメニューです。
このレシピの生い立ち
河合伸子先生の料理教室のメニューです。
料理を通してアイデアやひらめきを養う勉強会を行っています。
タイシの商品をつかって家庭にある常備食材と常備調味料で、かんたんに美味しいメニューができました!

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おとうふタイシ
おとうふタイシ @cook_40139432

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材料

1人分
  • 生ゆば 30g~お好み量
  • 卵の黄身 1個
  • ごはん 1/2杯~お好み量
  • 調理液
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    豆乳に包まれたプレミアムな生ゆば「日光おさしみ生ゆば」をおすすめします。

    • 生ゆば丼 黄身のしょうゆ漬けと。作り方1写真
  2. 2

    調味液に、黄身だけを漬けておきます。
    一晩つけると味も染みて黄身が締まってきます。

  3. 3

    ごはんに生ゆばをのせ、味付けした黄身をのせます。

  4. 4

    「日光おさしみ生ゆば」は、タイシネットショップでも取り扱いをしております。どうぞご利用ください。

    • 生ゆば丼 黄身のしょうゆ漬けと。作り方4写真

コツ・ポイント

生ゆばは、お好み量をのせてください。
ワサビ醤油もよいけれど、しょうゆ漬けたまごも良く合います!

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おとうふタイシ
おとうふタイシ @cook_40139432
2017/12/06 06:33に公開
納豆、豆腐、油あげの太子食品です。かんたんでおいしいレシピを紹介いたします。●商品の購入はお近くのスーパー、またはネットショップまで。タイシネットショップ http://www.taishi-shop.jp/●商品や工場については、ホームページまで。太子食品ホームページ http://www.taishi-food.co.jp/●各種SNSはこちらをご覧ください。SNSリンク https://lit.link/taishi_food
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このレシピのキーワード

丼 ゆば 卵 ご飯 卵黄

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