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あま~いキャラメルチョコチップスコーン
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あま~いキャラメルチョコチップスコーン-レシピのメイン写真

あま~いキャラメルチョコチップスコーン

うきょてん
うきょてん @cook_40204938

ちょっと小ぶりであま~いスコーンです
30分あればできちゃいます
このレシピの生い立ち
アフタヌーンティーのパンコーナーにあるトライアングルキャラメルチョコチップスコーンが大好きで…
キャラメルソースは入れてないけど、チョコをたっぷり使って、キャラメル感を出しました!

ちょっと小ぶりであま~いスコーンです
30分あればできちゃいます
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アフタヌーンティーのパンコーナーにあるトライアングルキャラメルチョコチップスコーンが大好きで…
キャラメルソースは入れてないけど、チョコをたっぷり使って、キャラメル感を出しました!

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あま~いキャラメルチョコチップスコーン

うきょてん
うきょてん @cook_40204938

ちょっと小ぶりであま~いスコーンです
30分あればできちゃいます
このレシピの生い立ち
アフタヌーンティーのパンコーナーにあるトライアングルキャラメルチョコチップスコーンが大好きで…
キャラメルソースは入れてないけど、チョコをたっぷり使って、キャラメル感を出しました!

ちょっと小ぶりであま~いスコーンです
30分あればできちゃいます
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アフタヌーンティーのパンコーナーにあるトライアングルキャラメルチョコチップスコーンが大好きで…
キャラメルソースは入れてないけど、チョコをたっぷり使って、キャラメル感を出しました!

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材料

6㎝サイズ16個
  • ホットケーキミックス 200g
  • 牛乳 大さじ4
  • 油 大さじ2
  • キャラメルチョコチップ 50g
  • グラニュー糖 適量
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作り方

  1. 1

    グラニュー糖以外の材料を全部ボウルに入れ、ヘラで混ぜます

    • あま~いキャラメルチョコチップスコーン作り方1写真
  2. 2

    粉っぽさがなくなり、ひとまとまりになるまで混ぜます

    • あま~いキャラメルチョコチップスコーン作り方2写真
  3. 3

    1/2量を丸め、手で平たく押して、表面にグラニュー糖をまぶします(ラップを敷いておくのがオススメです)

    • あま~いキャラメルチョコチップスコーン作り方3写真
  4. 4

    包丁やカードなどで8等分し、天板に並べます

    • あま~いキャラメルチョコチップスコーン作り方4写真
  5. 5

    180℃のオーブンで15~18分焼きます
    10分くらいで焼き色を見て、焦げそうならホイルをかけて残り時間焼きます

    • あま~いキャラメルチョコチップスコーン作り方5写真
  6. 6

    できれば焼きたてのさっくり&しっとりを味わってくださいませ

    • あま~いキャラメルチョコチップスコーン作り方6写真

コツ・ポイント

表面にグラニュー糖をふることで、さっくり感がアップします
チョコチップはたっぷり使ってください!幸せ~な気分になります

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うきょてん
うきょてん @cook_40204938
2017/11/28 07:30に公開
大阪から沖縄に来て18年 未だ関西弁の抜けない食べ盛り3人兄弟のおかんですみなさんのレシピを見ながら、毎日ぼちぼちごはん&お菓子を作ってますちょこちょこレシピの手直し&写真の変更もしています
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このレシピのキーワード

スコーン キャラメル チョコチップ 牛乳 ホットケーキミックス

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