彼氏絶賛♥ヘルシー肉じゃが♥
かーくんキッチン✨ @cook_40156577
食べちゃった後に写真撮ってすみません(´･ω･`;)
このレシピの生い立ち
肉じゃがの味を毎回同じ味にしたかったから作りました(*´罒`*)
彼氏絶賛♥ヘルシー肉じゃが♥
食べちゃった後に写真撮ってすみません(´･ω･`;)
このレシピの生い立ち
肉じゃがの味を毎回同じ味にしたかったから作りました(*´罒`*)
アプリでひらく作り方
- 1
〘肉炒める〙
・鍋で肉を、色が変わるまで炒めます。
※色が変わったらお皿へ移してください。 - 2
〘野菜炒める〙
・次に野菜をお好みの大きさに切って炒めます。
※玉ねぎがしんなりするまで炒めてください。 - 3
〘水を浸し沸騰させる〙
・鍋に肉を入れ、具材が浸るまで水を入れて沸騰させます。
※中火 - 4
〘新しい水で再び沸騰させる〙
・沸騰したら1度水を捨て、新しい水(550ml)をいれ、再び沸騰させます。
※中火 - 5
〘調味料を入れて煮る〙
・じゃがいもの芯まで火が通ったら★を入れ、煮ます!
※沸騰したら止めてください - 6
〘醤油で味の調整〙
・1度味見をして、お好みで醤油を入れてください♪
私は小さじ１入れてます♪
コツ・ポイント
醤油の量には注意です!!
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