【農家のレシピ】にんじんなます
Farmer’s KEIKO @cook_40042549
緑黄色野菜の常備菜。冷蔵庫で１週間ほど日持ちします。ゆず入りなのであっさりしていてにんじん嫌いの方でも食べられるかも！？
このレシピの生い立ち
紅白なますのにんじんだけバージョン。
にんじんをまろやかにするためにゆずを加えました
【農家のレシピ】にんじんなます
緑黄色野菜の常備菜。冷蔵庫で１週間ほど日持ちします。ゆず入りなのであっさりしていてにんじん嫌いの方でも食べられるかも！？
このレシピの生い立ち
紅白なますのにんじんだけバージョン。
にんじんをまろやかにするためにゆずを加えました
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私は以前、京都に住んで、21年間、農業をしていました。現在は町に戻り,自分を大事に、そしてありのままに、自由きままな日々を送っています。ブログにはこれからは、元農家として美味しい野菜の食べ方や、ゆったりとした日常のお話を掲載しています。https://ameblo.jp/farmers-keiko/レシピ本「Farmer’s KEIKO 農家の台所」シリーズ発売中（Amazon）
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