水切りヨ~グルトとアンチョビのデイップ☆

kyouko☆
kyouko☆ @cook_40131807

美味しいアンチョビと相性抜群の 何でも使えるデイップです✌よく混ぜて食べて下さいねぇ~(^-^)v
このレシピの生い立ち
嵐にしやがれ?で紹介してました。簡単で とっても美味しい!水切りヨ~グルトを作れば 後は調味料を混ぜるだけ❇フランスパンや ブロッコリなどと 幅広く合わせやすいデイップです(*^^*)

水切りヨ~グルトとアンチョビのデイップ☆

美味しいアンチョビと相性抜群の 何でも使えるデイップです✌よく混ぜて食べて下さいねぇ~(^-^)v
このレシピの生い立ち
嵐にしやがれ?で紹介してました。簡単で とっても美味しい!水切りヨ~グルトを作れば 後は調味料を混ぜるだけ❇フランスパンや ブロッコリなどと 幅広く合わせやすいデイップです(*^^*)

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材料

  1. ヨ~グルト 大5
  2. アンチョビ 大1強
  3. ニンニクすりおろし 小1/3
  4. オリ~ブ油 大1強

作り方

  1. 1

    ザルにキッチンペ~パ~を引きヨ~グルトを入れます。

  2. 2

    こんな感じに重ねて 冷蔵庫へ 半日~1日しっかり水切りして下さい。

  3. 3

    一晩水切りしたのがこんな感じです。

  4. 4

    アンチョビをペ~スト状に刻みます。
    此はイタリアンの小林シェフもオススメの 内蔵を取ってからつけたアンチョビです❗

  5. 5

    後は、ニンニクすりおろし オリ~ブ油を加えれば
    出来上がり!

  6. 6

    ジャガイモを丸茹でした物に テレビではつけてました。

コツ・ポイント

アンチョビは内蔵が入って無い物が美味しいです!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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に公開
わんぱくだった3人の子供達も無事自立!可愛い孫も二人❤️出産が早かった為!現在アラフォーで早めのスローライフを満喫中☆☆☆皆さんの素敵なレシピまた有りがたいつくレポ感謝感謝です!作れぽを下さった方お礼のコメントも出来ずにすみません。またいいねを下さった方ありがとうございます。お礼の仕方も分からずご無礼を申し訳御座いません。            
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