お食事パンプディング＊離乳食中期＊
たけ＊かお @cook_40132116
ほんのり自然の甘みとチーズの風味が◎蒸すので柔らかくて中期からパクパクたくさん食べられます！
このレシピの生い立ち
我が子がパンを食べにくそうにしていたので思いつきました。
お食事パンプディング＊離乳食中期＊
ほんのり自然の甘みとチーズの風味が◎蒸すので柔らかくて中期からパクパクたくさん食べられます！
このレシピの生い立ち
我が子がパンを食べにくそうにしていたので思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
蒸し器を温めておく。
- 2
パンの耳を取り除き1センチカクほどに切る。
- 3
ボウルに卵黄1/2をいれ牛乳と野菜だしをいれ混ぜる。
- 4
3のボウルにパンを入れ、パン全体に液が浸るよう混ぜ合わせる。
- 5
4を耐熱の器に入れる。(今回はメラミン樹脂の120℃以上耐熱の器を使いました)
- 6
温めでおいた蒸し器に入れ10分加熱する。
- 7
出来たら蒸し器から取り出し人肌まで冷ましてから赤ちゃんに食べさせてあげて下さい。
コツ・ポイント
普段、離乳食用に色んな野菜を一度に圧力鍋で火にかけて冷凍ストックしています。その時に出来た野菜スープもストックして色んな離乳食に使います。自然な甘さが出るのでオススメです。
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