たらのムニエル

★☆PIPI☆★
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バターじょうゆソースで食べやすいです♪
このレシピの生い立ち
子どもたちは、白身魚はこの味付けが一番食べやすいようです。
ムニエル美味しいですよ・・・♪

たらのムニエル

バターじょうゆソースで食べやすいです♪
このレシピの生い立ち
子どもたちは、白身魚はこの味付けが一番食べやすいようです。
ムニエル美味しいですよ・・・♪

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材料

  1. たら 4切れ
  2. 塩コショウ 適量
  3. 小麦粉 適量
  4. サラダ油 大さじ2
  5. バター 20g
  6. しょうゆ 大さじ2
  7. 大さじ2

作り方

  1. 1

    たらの両面に塩こしょうして、小麦粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンに油をしき、たらを両面こんがりと焼きあげ、皿に盛る。

  3. 3

    フライパンに、バター・しょうゆ・酒を入れる。

  4. 4

    たらの上にソースをまわしかけて、出来上がり。

コツ・ポイント

子どもたちが食べやすいように、バター醤油で簡単味付けです。

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