我が実家の基本の鮭のホイル焼き
子供の頃から食べているホイル焼き。材料もシンプルで、手順も超簡単。
このレシピの生い立ち
母親が作ってくれていたホイル焼きです。
作り方
- 1
玉ねぎは薄切りにしておく。
えのきは三等分に切ってほぐす。 - 2
アルミホイルにバターを塗る。
鮭をのせる。塩コショウを振る。
その上に1をのせる。
塩コショウし、バターをのせる。 - 3
まずは縦に巻く。
- 4
それから端の部分をくるくると巻き付ける。
- 5
オーブントースターで15分。
食べるときに、すこーし醤油を垂らして出来上がり。
コツ・ポイント
簡単コツなし。
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