簡単！クレソンほうれん草肉巻きカルピス煮
免疫力アップ！
このレシピの生い立ち
クレソンで何か・・・ほうれん草と合わせて肉巻き煮に・・・出汁にカルピスを使ってみました
作り方
- 1
クレソンほうれん草を洗って短く切って適当に混ぜて肉で巻く
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- 2
塩胡椒をまぶす
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- 3
出汁と肉を合わせて火をつける
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- 4
強火で1周転がして中火にして蓋をして5分
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- 5
上下を返して軽く煮て完成
出汁を水溶き片栗粉でとろみをつけて掛ける -
コツ・ポイント
葉物はたっぷり
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