アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは大きめに出来ればかたまりで切る
アサリは砂抜きする - 2
鍋（フライパン）に油をひきキャベツに焼き目をつけ塩コショウする
あさり、にんにく、水を入れ蓋をし、弱火 - 3
アサリの口が開いたら、醤油をたらす
コツ・ポイント
今回キャベツは中心の方をくし切り（？）にしてかたまりにしましたが、バラバラでもＯＫです
水でなくて白ワインだともっとおいしいです
胡椒は粗引きがすすめ
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