大葉の保存をちょっと簡単エコに(^o^)
☆クローバー134☆ @cook_40220815
大葉をタッパやジップロック等で保存する方法はよくしてたけど、ふと気付けば大葉の袋のままで行けるかな～と思い(^-^;
このレシピの生い立ち
タッパは冷蔵庫の場所をとるし、ジップロックはもったいないかな～と、買い物で疲れて帰って、片付けながらふと思い付いたので、自分用の覚書にと(*^^*)思うと、ちょっとだけエコな気がして(笑)
大葉の保存をちょっと簡単エコに(^o^)
大葉をタッパやジップロック等で保存する方法はよくしてたけど、ふと気付けば大葉の袋のままで行けるかな～と思い(^-^;
このレシピの生い立ち
タッパは冷蔵庫の場所をとるし、ジップロックはもったいないかな～と、買い物で疲れて帰って、片付けながらふと思い付いたので、自分用の覚書にと(*^^*)思うと、ちょっとだけエコな気がして(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
買ってきたままの大葉の入った袋を、半分近くまで軽く斜めにカットする。
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- 2
そのカットした所から、袋を斜めにして大葉の葉の付け根が浸かるくらいの水を入れる。
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- 3
カットした部分を1～２回折り、冷蔵庫のドアポケットに、斜めになるようにクリップや洗濯バサミでとめる。
-
- 4
※今日思いつきやってみたばかりで、どのくらい日持ちするかや、水をかえる頻度はこれから様子を見ながらやっていきます(^^)
- 5
※使う時は袋の上が全部開いてしまいますが、残りは袋の上をまた1～２回折り、同じ様になおしてくださいね(^_^)
コツ・ポイント
特にコツはないです！ズボラ？もったいない？が混ざりあって、そのままの袋でシンプルにやってみました(*´∀`)笑
つくれぽ
初めまして(^o^)11歳・７歳・１歳の３姉弟の母です☆仕事復帰から早一年が経ち、やっと最近クックパッドをのぞく余裕が出来てきたので、最近また皆様のレシピを参考にさせて頂きながら、毎日仕事に育児に家事に励んでいます(*^^*)美味しい食卓で、幸せの輪が広がるといいなと思います☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19939319
