レンジだけで簡単!もやしの中華サラダ

けいこSu @cook_40095087
レンジですぐにできます♪
◎きゅうりの洗い方、もやしシャキシャキのコツ付き◎
このレシピの生い立ち
短時間で作れるサラダを創作しました♪
レンジだけで簡単!もやしの中華サラダ
レンジですぐにできます♪
◎きゅうりの洗い方、もやしシャキシャキのコツ付き◎
このレシピの生い立ち
短時間で作れるサラダを創作しました♪
作り方
- 1
ボールに●印の調味料を合わせておく。
(乾燥わかめはこれで戻します) - 2
きゅうりは洗って千切りにし、水気を切ってボールに入れる。
(きゅうりは塩でこすり洗いすると、緑色がきれいに出ます!) - 3
もやしをレンジで1分加熱し、水気をを切りながら熱いうちに②に入れる。
(ザルで加熱すると水気が切りやすいです) - 4
かにかまは、手で割いて入れる。
全体的に混ぜ合わせる。
お好みでごまをふる。 - 5
【アレンジレシピ】
おかず冷奴♪
豆腐に乗せてもおいしい!
ポン酢小さじ2をかけ、ごま油小さじ1/2を垂らしてどうぞ♪ - 6
■もやし長持ち保存はこちらをどうぞ♪
ID:18887063
コツ・ポイント
工程③で、もやしをキッチンペーパーで水分を取ると、シャキシャキになります!
かにかまをハムにかえてもおいしいです。
ごまはなくてもOKですが、入れたほうが見ためがおいしく、風味も出ます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19939609