鶏皮のオーブン焼き♪
なおッチ @cook_40064477
余った鶏皮が絶品のおやつ＆おつまみに変身♪見た目悪いですが美味しいの(*^^*)
オーブンで焼くだけなので簡単♪
このレシピの生い立ち
鶏胸肉料理を作る時にうちはいつも鶏皮を取ります。塩味の鶏皮せんべいも美味しいけど作るの面倒で(^_^;)
タレに漬け込んでオーブンで焼いてみたら簡単で美味しかった！ヽ(´▽`)/♪
ニンニクが臭みを消してくれます
鶏皮のオーブン焼き♪
余った鶏皮が絶品のおやつ＆おつまみに変身♪見た目悪いですが美味しいの(*^^*)
オーブンで焼くだけなので簡単♪
このレシピの生い立ち
鶏胸肉料理を作る時にうちはいつも鶏皮を取ります。塩味の鶏皮せんべいも美味しいけど作るの面倒で(^_^;)
タレに漬け込んでオーブンで焼いてみたら簡単で美味しかった！ヽ(´▽`)/♪
ニンニクが臭みを消してくれます
作り方
- 1
鶏皮と☆をビニール袋に入れて揉み揉み。冷蔵庫で一晩漬け込みます。
- 2
角皿にオーブンシートを敷いてその上に漬け込んだ鶏皮を開いて並べ、予熱無し110℃で40分、ひっくり返して30分焼く。
- 3
焼けたらオーブンから出してそのまましばらく放置。乾いたら出来上がりヽ(´▽`)/♪
コツ・ポイント
オーブンにお任せなのでコツはないですね(笑)
焼きたても美味しいです(*´∀｀*)
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