☆簡単バターしいたけ！玉ねぎ詰めたん☆
マコニクキッチン @cook_40068941
しいたけと玉ねぎを一つのフライパンで！
洗い物も減らせてメッチャ簡単！笑
でもすんごくおいしいよ～＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
新たまねぎが美味しい時期になって来ましたね～(^^)
スーパーで新たまを発見したからです！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにします。
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- 2
しいたけは軸を落とします。
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- 3
フライパンにバターを温め、①と②を投入。
塩、コショウを振り、同時に炒めていきます。 -
- 4
玉ねぎがしんなりしてきましたら、☆の調味料を投入。
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- 5
④の上にアルミホイルをふわっと被せて、火を弱火に。
5分蒸し焼きにします。 -
- 6
先に椎茸だけを取り出してお皿に盛り、その後玉ねぎを椎茸の笠の内側に詰めるように盛り付け完成です(^^)！
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コツ・ポイント
玉ねぎが焦げ付きやすいので、火加減に注意しながら作りましょう(^^)
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