サケとしいたけのコンソメバター醤油焼き

tanamomo
tanamomo @cook_40102783

フライパン一つで簡単レシピ(^^)/
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるしいたけとサケを一緒に食べたくて(^.^)笑

サケとしいたけのコンソメバター醤油焼き

はじめてのつくれぽをする
tanamomo
tanamomo @cook_40102783

フライパン一つで簡単レシピ(^^)/
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるしいたけとサケを一緒に食べたくて(^.^)笑
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. サケ ２切れ
  2. しいたけ ６個
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. バター 大さじ1
  5. コンソメ 小さじ１
  6. 醤油 大さじ１
  7. 油 適量
  8. かいわれ大根 適量

作り方

  1. 1

    しいたけ、玉ねぎは洗い、食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンに油を薄くひき、バターを入れ溶かす。サケ、しいたけと玉ねぎを入れフタをして蒸し焼きにする。弱火～中火

  3. 3

    １～２分経ったらフタを開け、サケに焼き目がついていたら裏返す。玉ねぎ、しいたけはフライパンの隅で炒め、水分を飛ばす。

  4. 4

    水気がなくなってきたら、フライパンの隅に玉ねぎとしいたけを集め、コンソメ、醤油をかけて炒める。お皿に盛り付けて完成☆

コツ・ポイント

うまく水分を飛ばしながら調理するのがポイントです☆
バターは焦げやすいので、様子を見ながら焼いて下さい♪
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
tanamomo
tanamomo @cook_40102783
に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 小松菜エリンギポン酢オイスターソース
  2. 麻婆豆腐
  3. キャベツと玉子のコンソメスープ
  4. からあげ🍗
  5. クッキー
  1. 麻婆茄子おにぎり
  2. ひじき入り♪ツナと七品目サラダ
  3. 簡単☆ほっとくだけ親子丼
  4. 舞茸のかき卵汁