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ザクザクッ!超簡単チョコレートファッジ
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ザクザクッ!超簡単チョコレートファッジ-レシピのメイン写真

ザクザクッ!超簡単チョコレートファッジ

きうぃ子
きうぃ子 @cook_40216146

超簡単チョコファッジ。甘いチョコレートとクッキーのザグザグ感が最高。時間がない時に焼かずにできるノーベイク。
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超簡単チョコファッジ。甘いチョコレートとクッキーのザグザグ感が最高。時間がない時に焼かずにできるノーベイク。
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材料

25cm × 15人分
  1. ☆ココア(粉末) 大さじ2
  2. ☆砂糖 (1/2カップ)100g
  3. ☆バター 220g
  4. 卵 2
  5. プレーンクッキー (約20枚)1袋
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作り方

  1. 1

    適当にクッキーを砕く。大きさはお好みですが、形が残っているくらいがおいしいです。

  2. 2

    ☆を鍋で火にかけ、混ぜながら溶かす。

  3. 3

    バターが溶けきったら火を止める。

  4. 4

    トレーに大き目のクッキングペーパーを底と壁を作るように敷く。(ペーパーの代わりにバターを塗ってもよし)

  5. 5

    といた卵を鍋に加えて混ぜる。バターが熱すぎると卵が湯だってしまう可能性があるのでご注意を。

  6. 6

    最後にクッキーを入れ、まんべんなく絡みつける。

    • ザクザクッ!超簡単チョコレートファッジ作り方6写真
  7. 7

    トレーに⑥を平らに敷いて、冷蔵庫で1時間冷やせば完成!

    • ザクザクッ!超簡単チョコレートファッジ作り方7写真

コツ・ポイント

クッキーは二重にした袋に入れしっかり口を塞ぎ、上から麺棒を転がすと汚れず簡単に割れます。機械でやる場合は砕きすぎないように。
【めやす】
6割:1.2cmくらいの欠片
3割:粉々または1.2cm以下
1割:1.2cm以上の大きな欠片

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きうぃ子
きうぃ子 @cook_40216146
2016/05/24 18:51に公開
お気に入りのレシピと、ニュージーランドに留学していた時にホストマザーに教えてもらったレシピです
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