フライパンで！簡単カルボナーラ風w
みずうみん @cook_40135619
パスタを茹でた鍋を洗うのが嫌で、フライパンひとつで作りました。子供も食べるので黒胡椒かけて写真撮るの忘れた…
このレシピの生い立ち
洗い物も調味料も少ない、ぱぱっとパスタです
フライパンで！簡単カルボナーラ風w
パスタを茹でた鍋を洗うのが嫌で、フライパンひとつで作りました。子供も食べるので黒胡椒かけて写真撮るの忘れた…
このレシピの生い立ち
洗い物も調味料も少ない、ぱぱっとパスタです
作り方
- 1
ソーセージと野菜を食べやすい大きさに切っておく（ベーコンでもハムでも、野菜もなんでもいいです）
- 2
深めのフライパンで1を軽く炒め、半分に折ったパスタと牛乳・水を入れてパスタが柔らかくなるまで煮る
- 3
火を止めて、卵とチーズを混ぜ合わせる。皿に盛って好きなだけ黒胡椒をかけて出来上がり( ^ω^ )
コツ・ポイント
お肉も野菜も好きなもので作れます。パスタが100gとなっていますが、野菜でカサ増ししているので2人分くらいかなと。パスタ150gでも同じ分量で作れます
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