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時短★簡単小松菜の炒め煮
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時短★簡単小松菜の炒め煮-レシピのメイン写真

時短★簡単小松菜の炒め煮

kanomari22
kanomari22 @cook_40072764

時短簡単な副菜です。彩りもよいのでお弁当にもオススメ♪
このレシピの生い立ち
小松菜の炒め煮に人参も追加でカサ増し&彩りもよくなりました。

時短簡単な副菜です。彩りもよいのでお弁当にもオススメ♪
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小松菜の炒め煮に人参も追加でカサ増し&彩りもよくなりました。

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時短★簡単小松菜の炒め煮

kanomari22
kanomari22 @cook_40072764

時短簡単な副菜です。彩りもよいのでお弁当にもオススメ♪
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小松菜の炒め煮に人参も追加でカサ増し&彩りもよくなりました。

時短簡単な副菜です。彩りもよいのでお弁当にもオススメ♪
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小松菜の炒め煮に人参も追加でカサ増し&彩りもよくなりました。

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材料

小鉢で4人分
  • 小松菜 1束(1パック)
  • 人参 中1本
  • 油揚げ 2枚
  • 酒 大1
  • みりん 大2
  • 白だし（3倍濃縮） 大1
  • 醤油 大1
  • 炒め油 大1
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作り方

  1. 1

    小松菜は3センチ幅に、人参は細切りに、油揚げは1センチ幅に切る。

  2. 2

    フライパンに油をしき、人参小松菜を炒める。野菜に油がまわったら油揚げも投入！

  3. 3

    酒、みりん、だしの順に入れ最後に醤油を入れる。

  4. 4

    調味料の水気がなくなるまで炒めて完成！

コツ・ポイント

調味料は酒→みりん→だし→醤油の順でお願いします！

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kanomari22
kanomari22 @cook_40072764
2016/05/22 05:46に公開
冷蔵庫にあるものだけで、なんとか1品つくってみよう！をモットーにしています。高校生男子&小学生女子の二児の母です。
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このレシピのキーワード

炒め煮 小松菜 にんじん 酒 油揚げ

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