簡単!醤油焼きそば♡

ホノ助
ホノ助 @cook_40090246

ソース焼きそばに飽きたらこれヾ(@⌒ー⌒@)ノ
このレシピの生い立ち
ソース焼きそばに飽きて、お醤油で適当に作ってみたらンマかった〜ヾ(@⌒ー⌒@)ノ

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材料

2人分
  1. 焼きそば 二玉
  2. キャベツ 1/8
  3. 人参 5cm
  4. にら 1/4束
  5. 豚肉薄切り 4枚くらい
  6. ☆醤油 大1と1/2
  7. 鶏ガラスープの素 小2
  8. 酒(麺を解す用) 大2
  9. にんにく 1/2片
  10. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    野菜と豚肉は食べやすい大きさに切る。にんにくはすりおろしておく。

  2. 2

    温めたフライパンに油をしき、すりおろしておいたにんにくを入れて、香りが出たら豚肉を炒める。

  3. 3

    野菜も入れて炒める!炒まったら麺も入れて、酒を入れてほぐしながら炒める。

  4. 4

    ☆をいれ、塩胡椒をふり、汁気が無くなるまで炒めたら完成〜◎

コツ・ポイント

野菜類はたけのこやもやしなどなど入れても美味しいですよ〜お肉ではなく、シーフードでもおっけー!

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レシピ作者

ホノ助
ホノ助 @cook_40090246
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