材料は豚バラスライスと分葱（万能ネギ）だけです(^^)

豚バラスライスの幅に合わせて分葱を切り分ける。

豚バラスライスを広げて切り分けた分葱を置く。

肉を伸ばしながら分葱がバラバラにならないようにきっちりと巻いて、ひと回りしたら肉を切り落とす。

巻き上げて切り分けたのを横から見るとこんな感じになる。

3〜4個をひとまとめにして竹串を打つ。

魚焼きグリルに並べて中火で5分くらい焼く。

5分くらい経つと脂が落ちて焦げ目が付く。タレを付ける場合はこのタイミングで刷毛で塗り付ける。

裏返してさらに5分程度焼く。タレを付ける場合は裏返して直ぐに刷毛で塗り付けて焼く。

裏面と同じように焼き目が付いたら塩・コショウを振って出来上がり！