水菜ﾊﾟﾘﾊﾟﾘ揚げのあっというまサラダ
azusonomi @cook_40053769
水菜とｼｿでさっぱり和風でおいしいあっというまに作れるサラダてす。
このレシピの生い立ち
残っていた水菜でいつもより、よりさっぱりしたのが食べたかったので。冷蔵庫にあるものでしたら好評でした。
アプリでひらく作り方
- 1
水菜は4㌢幅に切り水にさらして水気をきっておく。
- 2
油揚げをﾄｰｽﾀｰにｱﾙﾐﾎｲﾙをしき2枚並べ焼き目がつく程度に焼く。
- 3
焼き上がった2)を1㌢程度にｻｸｻｸと切る。
- 4
細く刻んだｼｿと水菜を合わせ、油揚げと角度切りにしたチーズをトッピングして出来上がり。
コツ・ポイント
油揚げははじめにﾄｰｽﾀｰでやきはじめます。切るのも全てﾎｲﾙの上ですると片付けはまるめてﾎﾟｲｯと楽チンです。
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