マルチグレインブレッド

ティグママ
ティグママ @cook_40086968

パン焼き機でフワフワのマルチグレイ♪
このレシピの生い立ち
教えてもらったマルチブレインのレシピが複雑で、イーストが多かったから簡単に改良しました。

マルチグレインブレッド

パン焼き機でフワフワのマルチグレイ♪
このレシピの生い立ち
教えてもらったマルチブレインのレシピが複雑で、イーストが多かったから簡単に改良しました。

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材料

一斤
  1. 小麦粉 250ml
  2. マルチグレインの小麦粉 250ml
  3. 180ml
  4. スキムミルク 大1
  5. バター 大1
  6. イースト 大1
  7. 中1(5ml)
  8. きび砂糖 80ml

作り方

  1. 1

    全部ブレッドマシーンに入れてスイッチオン。

コツ・ポイント

ふやかしたキノアを入れてもよし。

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カナダに住んでいるので、この地でであったお料理や、料理人夫の美味い料理を時間のあるときに紹介していきたいと思います。
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