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そら豆と春キャベツと新玉ねぎのサラダ♪
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そら豆と春キャベツと新玉ねぎのサラダ♪-レシピのメイン写真

そら豆と春キャベツと新玉ねぎのサラダ♪

スミスミたっくん
スミスミたっくん @cook_40055717

箸が止まらない♡
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旬の野菜でサラダを作ってみました☆

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スミスミたっくん
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材料

  • 春キャベツ 1/2個分
  • そら豆 10〜15本
  • 新玉ねぎ 1個
  • 乾燥わかめ 大さじ山盛り3杯
  • 茹でる用の塩 小さじ1
  • *酢 小さじ2
  • *ごま油、創味シャンタンDX 各大さじ1
  • *塩 ひとつまみ
  • *粗挽き黒胡椒 少々
  • すりゴマ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすくざく切り、そら豆はサヤから取り出す。
    玉ねぎは薄切り。
    ワカメはお湯で戻す。

    • そら豆と春キャベツと新玉ねぎのサラダ♪作り方1写真
  2. 2

    たっぷりの水を沸騰させたら塩とキャベツ、そら豆を入れ1分茹で ザルにあけ 1分湯切りする。
    熱いうちにそら豆の皮を剥く

    • そら豆と春キャベツと新玉ねぎのサラダ♪作り方2写真
  3. 3

    手順2をボウルに入れ*印と和える。最後によく水気を絞ったワカメとすりゴマを加え和える。

    • そら豆と春キャベツと新玉ねぎのサラダ♪作り方3写真
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スミスミたっくん
スミスミたっくん @cook_40055717
2016/05/20 06:48に公開
こんにちは♡いつもいいね!フォローありがとうございます★旬の野菜を入れながら 安くボリュームのある 美味しい献立を日々考案してます^ ^主に創作料理ですが クリスマスなどのイベントアイディア料理も載せているので覗いてみてください(*´꒳`♥) 友達と一緒にYouTube始めました♪ https://bit.ly/3jMpGhq
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このレシピのキーワード

サラダ ワカメ そらまめ キャベツ 新たまねぎ

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