シェフ直伝！白身魚とコーンのフリット
ほすぴたるcook @cook_40106774
腎臓病食としても！シェフ直伝のフリットです♡ Instagramは＠m1.hospitalで検索（動画公開中）
このレシピの生い立ち
作り方工程を動画で見るならこちら
https://www.youtube.com/watch?v=d0IMZnMVvCg
ほすぴたるcooking
http://www.project-k.co.jp/hospitalcooking/
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作り方
- 1
ボウルに魚すり身、とうもろこし、マヨネーズを入れ合わせ一口大に丸める
-
- 2
別のボウルにてんぷら粉、水を入れ合わせる
-
- 3
すり身に衣をまぶして180℃の油で揚げる
-
- 4
ボウルにこしょう、パセリ、カレー粉、パルメザンチーズを合わせ揚げたすり身に散らす
-
コツ・ポイント
1人分
エネルギー……181kcal
たんぱく質……7.4g
カリウム……131mg
リン……83mg
食塩相当量……0.7g
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