作り方
- 1
空豆
かわむいてサッとゆでて
-
- 2
めんつゆと水混ぜたものに
空豆ざるにあげて
サッと水切りして
熱いうちに
つゆにつけて
ガンガン冷蔵庫で
半日は冷やして -
- 3
盛りつけ
-
コツ・ポイント
空豆は
熱いうちに
だしに浸します
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