簡単!にらたま

airipapaa
airipapaa @cook_40272771

忙しい朝にぱぱっと便利!!
このレシピの生い立ち
母の味!子供の頃から食べてます。

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材料

二人分
  1. にら 1束
  2. 玉子 2個
  3. 150cc
  4. 砂糖 子匙1
  5. 子匙1
  6. 醤油 大匙1
  7. ほんだし 子匙1

作り方

  1. 1

    まずは鍋に水を入れ沸騰させます。
    にらは3cmの長さに切り、鍋に入れ茹でます。

  2. 2

    1分ほど茹でたら調味料をすべて入れます。

  3. 3

    溶き卵を回し入れ好みのかたさになったら出来上がりです。

コツ・ポイント

玉子はあまり溶かないで白身を綺麗にかためると見た目も綺麗です。

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レシピ作者

airipapaa
airipapaa @cook_40272771
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