作り方
- 1
まずは鍋に水を入れ沸騰させます。
にらは3cmの長さに切り、鍋に入れ茹でます。 - 2
1分ほど茹でたら調味料をすべて入れます。
- 3
溶き卵を回し入れ好みのかたさになったら出来上がりです。
コツ・ポイント
玉子はあまり溶かないで白身を綺麗にかためると見た目も綺麗です。
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溶き卵を回し入れ好みのかたさになったら出来上がりです。
玉子はあまり溶かないで白身を綺麗にかためると見た目も綺麗です。