切り干し大根とツナのサラダ
クックKU463F☆ @cook_40271018
切り干し大根煮は甘めだから得意やない…と主人に言われサラダにして提供♪食べるときに醤油を少しかけて食べても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
主人が…甘めの味付け料理は得意やないと。実家で貰った切り干し大根を食べてもらいたかったのもあり、出してみたら大成功♪ツナマヨ嫌いは…多数はないと思い、思わず和えてみました♪切り干し大根でも…代用は効きますよ❇余った際にでも…ぜひ♪
切り干し大根とツナのサラダ
切り干し大根煮は甘めだから得意やない…と主人に言われサラダにして提供♪食べるときに醤油を少しかけて食べても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
主人が…甘めの味付け料理は得意やないと。実家で貰った切り干し大根を食べてもらいたかったのもあり、出してみたら大成功♪ツナマヨ嫌いは…多数はないと思い、思わず和えてみました♪切り干し大根でも…代用は効きますよ❇余った際にでも…ぜひ♪
作り方
- 1
切り干し大根をお湯で茹でる。
- 2
キュウリを包丁で切る。
ツナ缶は軽く油を切っておく。(あけたら、缶蓋を軽く押さえて油を少し捨てる) -
- 3
切り干し大根が茹で終わったら、食べやすいサイズに切ってボールに入れる。
-
- 4
キュウリとツナをいれて、マヨネーズで和える。
-
- 5
塩、胡椒で味を好みに整え完成♪
コツ・ポイント
ツナ缶やキュウリは多くても美味しいです♪
マヨネーズが気になる人は…少な目にして醤油をかけて食べても美味しいと思います。
切り干し大根が余ってしまった時の処理や、もう一品って時に活用できると思います。
ちなみに、煮た切り干し大根でも良いかも
初めまして♪ずぼらな主婦１年生です(‾▽‾)材料の分量が…『お好みで』なのは、作るとき大体が目分量になってるため…量を計ってないことが多いからです。なので参考にならないことがあるかと思います(_ _ ;)ご承知いただけたら嬉しいです。味付けは…好みがあると思うので❇調味料とかが参考になってくれたら嬉しい限りです。カロリーは…一応気にしながら作るのがモットーです(笑)
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