☆梅×アボカド☆ 簡単ディップ

☆梅×アボカド☆ 簡単ディップ

☆LAN☆ @cook_40272786

南高梅を使った、簡単レシピです‼
夜のおつまみに‼アレンジすれば、トーストの具にもなります☆
このレシピの生い立ち
夏に向けてさっぱりなおつまみを考えていたところ、思いつきました‼
大根やクラッカーなど、淡白な味のものに良く合います☆

南高梅を使った、簡単レシピです‼
夜のおつまみに‼アレンジすれば、トーストの具にもなります☆
このレシピの生い立ち
夏に向けてさっぱりなおつまみを考えていたところ、思いつきました‼
大根やクラッカーなど、淡白な味のものに良く合います☆

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南高梅を使った、簡単レシピです‼
夜のおつまみに‼アレンジすれば、トーストの具にもなります☆
このレシピの生い立ち
夏に向けてさっぱりなおつまみを考えていたところ、思いつきました‼
大根やクラッカーなど、淡白な味のものに良く合います☆

南高梅を使った、簡単レシピです‼
夜のおつまみに‼アレンジすれば、トーストの具にもなります☆
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大根やクラッカーなど、淡白な味のものに良く合います☆

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材料

2、3人分

アボカド 1個
昆布つゆ小さじ1
えごま油小さじ1
ゴマひとつまみ
おかかひとつまみ
南高梅 1粒

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作り方

1
熟したアボカドを潰します。
☆外から触って柔らかい位が丁度良いです‼
2

昆布つゆ、アマニ油を入れて馴染ませます。
3

南高梅の身を取り、潰しながら混ぜます。
☆皮はないほうが滑らかになりますが、そのままでも大丈夫です‼
4

おかか、ゴマを乗せて完成‼
☆クラッカーや大根につけて夜のおつまみディップに‼
☆マヨネーズを少し加え、トーストの具に‼

コツ・ポイント

それぞれ馴染ませるようにしっかり混ぜます‼
梅は甘みがあるものがオススメです‼

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☆LAN☆ @cook_40272786

2016/05/24 11:55に公開

ご覧頂き、有り難うございます‼仕事終わりでもすぐに作れる簡単レシピを、日々試行錯誤してます♪特にお酒に合うつまみを考案中です‼