ほうれん草とベーコンのクリームパスタ
カリカリベーコンとほうれん草が
クリームに絶妙マッチ♡
このレシピの生い立ち
パスタが好きで、よく作るメニューです♡
作り方
- 1
ほうれん草、ベーコンを切る。
- 2
お湯を沸かし、パスタをゆでる
- 3
ベーコン、ほうれん草を炒める!
ベーコンを先にしてカリカリの手前くらいまで炒めて、ほうれん草をいれます - 4
ゆでたパスタの茹で汁を少々フライパンにいれ、ベーコンとほうれん草を一煮立ちさせたら、コンソメをいれて溶かします
- 5
茹でたパスタはすぐに水切りしておいて、パスタと4を混ぜる
- 6
塩コショウをふりかけ、汁とパスタを絡ませたら、生クリームを、いれます
- 7
生クリームは、沸騰しないように弱火であたためながら炒めます
- 8
お皿に盛り付けて、
あらびき黒胡椒なとお好みでかけます - 9
完成♡
コツ・ポイント
パスタは茹で上がったら
すぐに水からあげること!
チーズをいれても美味しいかも♡
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