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人参とツナのカレーきんぴら
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人参とツナのカレーきんぴら-レシピのメイン写真

人参とツナのカレーきんぴら

くっきんぐまみー
くっきんぐまみー @cook_40053528

人参まるごと1本消費！ツナ缶をお出汁がわりに簡単カレー風味のきんぴら
このレシピの生い立ち
子供にお野菜をたくさん食べさせたくて

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くっきんぐまみー
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材料

４人分
  • 人参（大きい物） 1本
  • オイル不使用ライトツナ（トップバリュ） １缶（80g)
  • ゴマ油 大匙1/2
  • カレー粉 小匙２
  • 醤油 大匙2弱
  • みりん 大匙１
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作り方

  1. 1

    人参はピーラーで薄く細長くささがきして置く

    • 人参とツナのカレーきんぴら作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を熱し人参をひと炒めしたらツナ缶を汁ごと加え煮る

    • 人参とツナのカレーきんぴら作り方2写真
  3. 3

    カレー粉、みりん、醤油を加え煮汁がなくなるまで煮る

    • 人参とツナのカレーきんぴら作り方3写真
  4. 4

    少し濃いめなのでご飯とよく合います

    • 人参とツナのカレーきんぴら作り方4写真
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くっきんぐまみー
くっきんぐまみー @cook_40053528
2014/04/14 03:07に公開
お酒とおいしいものが大好き。。でも痩せたい！ということで野菜を中心とした料理が多いです。女の子二人のママで仕事もしてるので基本手間なし時短がモットー？？http://ameblo.jp/cookingmamy/
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このレシピのキーワード

カレー きんぴら ツナ にんじん カレー粉

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