かさましモズク酢
時々まぁ @cook_40060292
モズクにキュウリをプラスするだけ！！
簡単にボリュームアップ♫
ごま油でアクセント！
このレシピの生い立ち
いつもモズク単品だったので、きゅうりと混ぜて見たら好評でした。
かさましモズク酢
モズクにキュウリをプラスするだけ！！
簡単にボリュームアップ♫
ごま油でアクセント！
このレシピの生い立ち
いつもモズク単品だったので、きゅうりと混ぜて見たら好評でした。
作り方
- 1
モズクを洗ってザルに上げる。
キュウリを５㌢程の細切りにする。 - 2
合わせ酢にもずくときゅうり、ゴマ油を回し入れる。
- 3
ゴマを振りかけて完成。
コツ・ポイント
キュウリは塩もみしないほうが食感が残って食べごたえが出ます。
主人。息子は酢がきついのが苦手なのでゴマ油を入れる事でマイルドになり、沢山食べてくれます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19943510
