クリームチーズ，卵を室温に戻します。

型に水が入らない様にアルミで包み、クッキングシートをセットします。

クラッカーを袋に入れ、麺棒で砕きます。

バターを電子レンジで温め溶かし、砕いたクラッカーを加え混ぜます。

型に入れ、スプーンで平らにし、コップの底にラップを巻き、生地を押し付けます。

天板にお湯を入れオーブンを160℃に予熱します。

クリームチーズに砂糖を加えしっかり混ぜます。

卵，薄力粉，ヨーグルト，生クリームを加えしっかり混ぜます。

生地を型に流し入れ、160℃に予熱したオーブンで10分焼きます。

焦げない様にアルミホイルを被せ、160℃のオーブンで20分焼きます。

140℃に下げ30分焼き、ドアを少し開け30分放置します。

粗熱が取れたらオーブンから出し冷まし、冷蔵庫で1時間以上冷やします。

型から外し、皿に盛り付ければ完成です。

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2016/6/23
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2017/12/8
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2019/7/27
つくれぽ10人で、話題のレシピになりました。