南高梅とクリチの一口おつまみ
めいな @meinaa
南高梅にクリームチーズ・貝割れを和えたものを詰め、鰹節をひとつまみ振りました。ちょっとしたおつまみにどうぞ。
このレシピの生い立ち
スイートはちみつの種を抜いた穴を利用して、簡単なおつまみが作りたくなりました。
南高梅とクリチの一口おつまみ
南高梅にクリームチーズ・貝割れを和えたものを詰め、鰹節をひとつまみ振りました。ちょっとしたおつまみにどうぞ。
このレシピの生い立ち
スイートはちみつの種を抜いた穴を利用して、簡単なおつまみが作りたくなりました。
作り方
- 1
クリームチーズを5ミリ角に切る。貝割れ大根は、1センチの長さに切る。クリームチーズ・貝割れ大根を低塩だし醤油で和える。
- 2
南高梅の種を抜いた穴を広げ、①を詰める。鰹節を振りかけて完成。
- 3
今回使った梅
梅翁園「南高梅」スイートはちみつ 種ぬいちゃいました
- 4
2016.7.30
「南高梅」の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます。
コツ・ポイント
スイートはちみつの種を抜いた穴を利用しました。
詰める中身の分量は、梅干しの大きさにより調整してください。
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