春キャベツとほたるいか入りのちらし寿司
はーとねこ @cook_40051181
春キャベツとほたるいか。
春の食材をちらし寿司にしました。
このレシピの生い立ち
ほたるいかの佃煮の常備菜があったので、休日の昼ごはんに作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
主な材料。
しそのみわかめ。
シャケフレーク。
ほたるいかの佃煮。
金糸卵。
紅ショウガ。
キャベツ。(写真なし) -
- 2
キャベツは、小さめのざく切りにして、ゆでます。→ザルに上げた後、手で水気をしぼっておく。
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- 3
寿司飯に、キャベツ・シャケフレーク・しそのみわかめを入れる。→混ぜる。
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- 4
3を皿に盛る。
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- 5
金糸卵・ほたるいかの佃煮。紅ショウガをのせる。
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