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たけのこご飯
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たけのこご飯-レシピのメイン写真

たけのこご飯

アクエリアス♪
アクエリアス♪ @cook_40248545

春の味覚を堪能して♪
このレシピの生い立ち
生たけのこを買うと高いので、ゆでたけのこで
春の味覚を堪能したく作ってみた♪

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材料

4人分
  • たけのこ(ゆで) 1本
  • お米 3合
  • だし汁 3600cc
  • 醤油 大さじ1と1/2
  • 酒 大さじ3
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    お米を洗い、だし汁に30分浸けておきます。

  2. 2

    たけのこを食べやすい大きさに切り、
    ボウルに入れ、調味料を加えて15分位漬けます。

  3. 3

    炊飯器に、全ての材料を混ぜ合わせたら、
    普通に炊きます。

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アクエリアス♪
アクエリアス♪ @cook_40248545
2014/04/10 10:37に公開
料理歴は25年だけどまだまだレシピ歴は初心者のズボラ男子料理です。色んな人から教えてもらった料理を作ったりしています。今まで、作ってLINEに載せてた料理やこれから作った料理をなるべくUPしていきます。味は万人向けの味付けではないかもしれませんが参考程度に見てください♪
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このレシピのキーワード

ご飯 たけのこ 酒 米

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