オーブンを170度に予熱し、ケーキ型にマーガリン（分量外）をぬっておきます。

材料を全てボールに入れます。ボール1つなので、測りに乗せてどんどん入れていくだけ！乳清も入れて構いません。

泡だて器でよく混ぜます。

型に流し込んで、テーブルなどに数回落とし、気泡を抜きます。

残り15分くらいから焼き具合を見て、焦げそうならアルミホイルをかぶせます。

型から外して（火傷に注意）、網の上などで冷まします。冷蔵庫で冷やしても、そのままでも美味しいです☆