離乳食完了期 野菜としらす丼

和の離乳食☆中田馨
和の離乳食☆中田馨 @cook_40055835

彩きれいなしらす丼!
このレシピの生い立ち
キレイな彩りのしらす丼を作りたいと思って作りました!

離乳食完了期 野菜としらす丼

彩きれいなしらす丼!
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キレイな彩りのしらす丼を作りたいと思って作りました!

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材料

  1. 軟飯 100g
  2. しらす 10g
  3. にんじん 10g
  4. ほうれん草 5g 
  5. すりごま 少々

作り方

  1. 1

    しらすはお湯でゆがいて塩抜きする。にんじん1cm千切り。ほうれん草5mmに切る

  2. 2

    にんじん、ほうれん草は、別々にゆがきます

  3. 3

    にんじんほうれん草を出来上がったご飯に混ぜ込みます

  4. 4

    軟飯の上に材料をしらすを盛り付けすりごまをかけます

コツ・ポイント

青のりをかけても美味しいですね!

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和の離乳食☆中田馨
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一般社団法人 離乳食インストラクター協会 代表理事。家庭的保育施設(低年齢児)の代表で現役保育士18年目。我が子の離乳食をきっかけに離乳食ブログをはじめる。『和食は赤ちゃんの舌と身体を育てる』をモットーに、かつおと昆布で作った『和の離乳食』を基本にした離乳食レシピや離乳食の情報を毎日配信している。現在、定期的に離乳食セミナーやインストラクター養成講座を開催している。
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