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スキレットで簡単燻製作り！
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スキレットで簡単燻製作り！-レシピのメイン写真

スキレットで簡単燻製作り！

真友耕奈mama
真友耕奈mama @cook_40108099

網付きのスキレットを購入したので、作ってみました。
このレシピの生い立ち
燻すものは、桜のチップなどがよいのでしょうが
家にあるもので作りました。
深みのあるいい味になります。

網付きのスキレットを購入したので、作ってみました。
このレシピの生い立ち
燻すものは、桜のチップなどがよいのでしょうが
家にあるもので作りました。
深みのあるいい味になります。

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スキレットで簡単燻製作り！

真友耕奈mama
真友耕奈mama @cook_40108099

網付きのスキレットを購入したので、作ってみました。
このレシピの生い立ち
燻すものは、桜のチップなどがよいのでしょうが
家にあるもので作りました。
深みのあるいい味になります。

網付きのスキレットを購入したので、作ってみました。
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燻すものは、桜のチップなどがよいのでしょうが
家にあるもので作りました。
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材料

  1. 紅茶の葉 大さじ1
  2. てんさい糖(砂糖) 大さじ1
  3. うずらの卵 5〜6個
  4. チーズスティック 2本
  5. ウインナーソーセージ 2本
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作り方

  1. 1

    スキレットに、アルミ箔を敷き
    そこに、紅茶の葉大さじ1
    てんさい糖(砂糖)大さじ1
    網をのせる。

  2. 2

    そのままでも食べられるもの。
    うずらの卵
    チーズスティック
    ウインナーソーセージをのせる。

  3. 3

    中火にかけ、煙が出てきたら
    蓋を少しずらして空気穴をつくって、
    弱火で8分くらい
    火を止めて3分置いて出来上がり。

コツ・ポイント

緑茶などでも良いと思います。

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真友耕奈mama
真友耕奈mama @cook_40108099
2016/07/12 04:20に公開
専業主婦歴史33年目、料理は嫌いではありませんでしたがここに来てクックパッドに巡り合って料理の楽しさに目覚めてます。作ってあげた料理に喜んでくれる人が居ることに幸せな気持ちでいっぱいの毎日です。(　◠ ◡ ◠　)♪感✿・⋄・✿謝♪です。
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