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トマトのグリッシーニ&ディップ
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トマトのグリッシーニ&ディップ-レシピのメイン写真

トマトのグリッシーニ&ディップ

まぶたん
まぶたん @cook_40038371

子供のオヤツにも★お酒の友にも!
ポリポリ美味しいちょっぴりイタリアンなグリッシーニはいかが?
このレシピの生い立ち
オヤツに作ってみました。トマトソースにも塩分があると思ったので、イーストを使わず、ベーキングパウダーでつくりました。カリカリポリポリの仕上がりは子供のオヤツにも、パパママのお酒の友にもいいと思います。

子供のオヤツにも★お酒の友にも!
ポリポリ美味しいちょっぴりイタリアンなグリッシーニはいかが?
このレシピの生い立ち
オヤツに作ってみました。トマトソースにも塩分があると思ったので、イーストを使わず、ベーキングパウダーでつくりました。カリカリポリポリの仕上がりは子供のオヤツにも、パパママのお酒の友にもいいと思います。

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トマトのグリッシーニ&ディップ

まぶたん
まぶたん @cook_40038371

子供のオヤツにも★お酒の友にも!
ポリポリ美味しいちょっぴりイタリアンなグリッシーニはいかが?
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オヤツに作ってみました。トマトソースにも塩分があると思ったので、イーストを使わず、ベーキングパウダーでつくりました。カリカリポリポリの仕上がりは子供のオヤツにも、パパママのお酒の友にもいいと思います。

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ポリポリ美味しいちょっぴりイタリアンなグリッシーニはいかが?
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オヤツに作ってみました。トマトソースにも塩分があると思ったので、イーストを使わず、ベーキングパウダーでつくりました。カリカリポリポリの仕上がりは子供のオヤツにも、パパママのお酒の友にもいいと思います。

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材料

  • ★薄力粉 60g
  • ★塩 1摘み
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • △デルモンテクッキングソース 大さじ1
  • △牛乳 大さじ1と1/2
  • △オリーブオイル 大さじ1
  • 乾燥バジル 適量
  • (ディップ)
  • マヨネーズ 大さじ1と1/2
  • にんにく(チューブ) 1㎝
  • 粉チーズ 小さじ1
  • デルモンテクッキングトマトソース 小さじ1
  • はちみつ 小さじ1/2
  • 乾燥パセリ 少々
  • 黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ★をボウルに入れて
    泡だて器でダマがなくなるようにまぜる。

  2. 2

    △を器に入れてかるく混ぜてから、★のボウルに加え、まぜる。7割方混ざった頃に乾燥バジルを加える。

  3. 3

    ひとまとめにして、ラップをしたら30分程休ませる。

    時間がきたら生地を取り出す。
    オーブンを170℃に予熱

  4. 4

    生地を麺棒で3~4mmの厚さに伸ばし、1cm幅に切ったら、手でこすりあわせるようにして、生地伸ばす(20cmくらい)

  5. 5

    クッキングシートをしいた天板に、伸ばした生地を間隔をあけて並べる。170℃で23~24分焼く

  6. 6

    ディップを作る。
    ディップの材料を全部混ぜるだけ。

コツ・ポイント

分量で作った時に生地が硬く、パサつく場合は少しづつ牛乳を足して、生地を一まとめにしてください。

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まぶたん
まぶたん @cook_40038371
2014/04/16 12:51に公開
お菓子&パン作り❤犬、猫、猿LOVE❤ぼちぼちやってます。
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このレシピのキーワード

ディップ はちみつ にんにく 牛乳 薄力粉

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