ホウレン草・ラデイッシュ・アボガドサラダ
永田町のシェフ @cook_40099240
緑色と赤色のコントラストが鮮やかなサラダです。
しゃっきりとした食感にアボガドの柔らかさも楽しめる美味しいサラダです！
このレシピの生い立ち
スーパーの特売でサラダほうれん草とラデッシュが並んで売っていたので「！」と思い試してみたら美味しかったのでＵＰしました！
ホウレン草・ラデイッシュ・アボガドサラダ
緑色と赤色のコントラストが鮮やかなサラダです。
しゃっきりとした食感にアボガドの柔らかさも楽しめる美味しいサラダです！
このレシピの生い立ち
スーパーの特売でサラダほうれん草とラデッシュが並んで売っていたので「！」と思い試してみたら美味しかったのでＵＰしました！
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎはスライスして水にさらす。（香り・辛味が好きな場合は水にさらさなくてもＯＫ）
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- 2
ほうれん草はひと口大にざく切りにする。
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- 3
ラデッシュは葉を取ってスライスする。
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- 4
アボガドは皮を剥きスライスする。
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- 5
玉ねぎの水分を良く切って水分を取り去る。（出来ればキッチンペーパー等を当てて水分を取るのが良い）
- 6
器にほうれん草をふんわりと敷き、中央に玉ねぎを盛り、ラディッシュ・アボガドの順で載せてクルトンを散らして出来上がり！！
-
コツ・ポイント
冷凍レモン（レシピID : 19971367）をすり下ろして振りかけると爽やかな味になります！
つくれぽ
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