唐揚げ これで決まり-レシピのメイン写真

唐揚げ これで決まり

✴︎Spring✴︎
✴︎Spring✴︎ @cook_40076454

母の味を再現したくて。
このレシピの生い立ち
母の唐揚が大好きなので。

唐揚げ これで決まり

母の味を再現したくて。
このレシピの生い立ち
母の唐揚が大好きなので。

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材料

4人
  1. モモ肉 3枚
  2. タレ⬇︎
  3. 砂糖 3
  4. 醤油 3
  5. 3
  6. みりん 3
  7. 生姜 3センチ
  8. ニンニク 3
  9. 香味ペースト 9センチ

作り方

  1. 1

    1時間以上タレに漬け込む。

  2. 2

    片栗粉をつけて揚げる

コツ・ポイント

漬け込む時間が長いほどしっかり味になります。
母は揚げる前日に漬け込むみたいです。

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