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鶏胸肉と空豆のかき揚げ
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鶏胸肉と空豆のかき揚げ-レシピのメイン写真

鶏胸肉と空豆のかき揚げ

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

鶏胸肉と空豆、新玉葱のボリュームたっぷりかき揚げです。簡単に作れておかずにピッタリ♪

このレシピの生い立ち
沢山いただいた空豆を使った、簡単かき揚げを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12460669594.html

鶏胸肉と空豆、新玉葱のボリュームたっぷりかき揚げです。簡単に作れておかずにピッタリ♪

このレシピの生い立ち
沢山いただいた空豆を使った、簡単かき揚げを作りました。
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鶏胸肉と空豆のかき揚げ

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

鶏胸肉と空豆、新玉葱のボリュームたっぷりかき揚げです。簡単に作れておかずにピッタリ♪

このレシピの生い立ち
沢山いただいた空豆を使った、簡単かき揚げを作りました。
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鶏胸肉と空豆、新玉葱のボリュームたっぷりかき揚げです。簡単に作れておかずにピッタリ♪

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材料

4人分
  • 鶏胸肉 1枚
  • 空豆(正味) 80g
  • 新玉葱 1/2個
  • ★薄力粉 100g
  • ★水 130cc
  • ★氷 2個くらい
  • 米油 適量
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作り方

  1. 1

    空豆はさやからだし、薄皮はつけたままにします。新玉葱は薄切りにします。

    • 鶏胸肉と空豆のかき揚げ作り方1写真
  2. 2

    鶏胸肉は5㎜くらいの厚さに小さく切ります。

    • 鶏胸肉と空豆のかき揚げ作り方2写真
  3. 3

    ★印の材料をボウルに入れて混ぜ合わせ、1と2を混ぜ合わせます。

    • 鶏胸肉と空豆のかき揚げ作り方3写真
  4. 4

    180℃くらいの油にスプーンですくって入れ、きつね色になるまで揚げたら完成♪お好みで塩や醤油、めんつゆをつけて下さい。

    • 鶏胸肉と空豆のかき揚げ作り方4写真
  5. 5

    簡単★豆腐とかぼちゃのかき揚げ(レシピID : 18913716 )もどうぞ♪

    • 鶏胸肉と空豆のかき揚げ作り方5写真

コツ・ポイント

衣に氷を入れるとサクサクになります。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2019/05/11 21:27に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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このレシピのキーワード

かきあげ そらまめ 新たまねぎ 薄力粉 鶏胸肉 米

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